誕生日

今日は私の誕生日。恐ろしいことに五十路を迎えました（泣）。四十路に入ってからの１０年間はあっという間の出来事だったように感じます。この調子で１０年後を考えると憂鬱な気分です。１日１日を大切に生きていこうと思う今日この頃です。専門知識も雑学も言葉使いももっともっと勉強したいのに時間だけがどんどん過ぎ去っているようです。

こんな誕生日に飲んだのは、２００１年ヴィンテージのブルゴーニュ。「リアルワインガイド」でも話題のドメーヌ、ナタリー・ヴィゴのオー・コート・ド・ニュイです。ボトルが分厚くて重いのが印象的。コルクも長くて上質のもの。エッジがレンガ色を帯び始めた薄めのガーネットで、ヴィンテージ相応の落ち着いた色合い。煮詰めたラズベリー、紅茶、腐葉土のような香り。濃くはないけど、穏やかで優しいピノ。まさに女性が造ったのが分かるような味わいのワインでした。奇をてらったところがなく、真面目に造ったクラシカルなブルゴーニュだと思います。ただ、好みから言えば、もう少し若いヴィンテージが飲んでみたいですね。一緒に買ったロックフォールチーズとの相性も文句なしでした（エポワスあたりだともっと良かったと思いますが・・・）。

【お酒のデータ】
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, Dom. Nathalie Vigot,
AC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, 2001（フランス）
輸入元：ヌーヴェル・セレクション、購入店：ヒサモト酒店（高松市）
購入価格：2,480円（税込）　満足度：76点